有用的保护色(保护肤色)

导语：鲜艳的保护色下，它还能修护伤口、抗老化

沙棘，是一种生长在温带与寒带地区的植物，光看名字就知道它很有耐寒耐旱的性能。但沙棘在气候温和的地方也能生长，也是台湾地区农业改良场重点研究计划引进的经济作物。

沙棘果实，成熟时为橘红色，总是能吸引鸟类来摄食，它也借这种方式播种生长。沙棘叶，是中亚与东欧地区常用的草药，在藏药中也能看到它的踪影。

沙棘油，主要是取自果肉与种子。如果单纯取自果肉，颜色为橘色偏红；如果取自种子，颜色偏黄，无果实香味，保存时间也比较短。一般市面上买得到的统称沙棘油，多为用果肉与种子制取的植物油。

＊沙棘油使用小贴士＊

沙棘油富含有不饱和脂肪酸，能增加小朋友的抵抗力。它的抗氧化能力很强，能保养身体各个器官，特别是肠胃系统虚弱的人，更适合食用沙棘油。

直接食用可以尝到香甜的味道。沙棘油可制成沙拉酱，拌入新鲜的果蔬中食用。也能直接拌饭，做成寿司，是夏天的开胃点心！沙棘油也可外用，是很多有机保养品中应用的抗氧化、抗晒成分。但因为沙棘油有颜色，使用时必须先以1:9的比例，稀释于其他植物油中，以免在脸上留下胡萝卜色的印记。当护肤油使用的沙棘油，尤其有益于面疱型肌肤，可帮助消炎与修护伤ロ。沙棘油也能促进肌肤胶原蛋白增生，抗老化，也能修复晒后的肌肤。

★有香气的饭★

疗愈系米饭

白饭一次煮一锅非常省事，搭配各种菜色都很适宜，也可以做成饭团或寿司带出门，当作正餐或点心。煮饭时，加入一点纯露，或是在饭煮熟之后拌入不同的植物油，不仅能增加米饭的香气，还可以增加每餐摄取的营养。

【材料】

玫瑰纯露2ml、沙棘油2ml、米2量杯（约可煮4碗饭）、水2量杯

【做法】

1、将米洗净，加入适量的水后，关上电饭煲前加入2ml的玫瑰纯露，盖上电饭煲，按下开关，就可期待吃到充满玫瑰香味的米饭了。

2、米饭煮好之后，取出适量放在大碗中，每一碗可加入2ml的沙棘油拌匀。米饭会呈现美丽的橘红色，还带有浓郁的鲜果香味。若加入一些糖与醋，更是做寿司的好材料。

＊小叮咛＊

除了玫瑰纯露之外，也可以试用天竺葵纯露，或是茉莉纯露。以我自己的经验来说，玫瑰纯露与白米饭最为搭配。

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