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正宗姜葱炒蟹的做法窍门(姜葱炒蟹怎么炒好吃)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚手残党必学菜谱之姜葱炒蟹的相关问题?那么关于正宗姜葱炒蟹的做法窍门的答案我来给大家详细解答下。
By 东古调味美食厨房
用料
蟹 4只姜葱蒜 适量东古一品鲜酱油 两勺东古蚝油 一勺东古料酒 50g白糖 一勺做法步骤
1、姜切片 葱切段 蒜切碎
2、把蟹处理好:蟹脚前半段没什么肉的可以剁掉,掀起头盖把鳃弄掉
3、锅里热油,加入姜片、蒜末、葱白炒香。倒入蟹,淋上两圈料酒
4、加入一勺白糖,一勺东古蚝油,两勺一品鲜酱油翻炒均匀
5、加入半碗水,焖煮两分钟 开盖,加入葱段,翻炒一下即可
6、秋天可是吃蟹的好季节哦!
7、美味不可阻挡
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温馨提示:通过以上关于手残党必学菜谱之姜葱炒蟹内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。