酸菜猪肉包的做法(酸菜猪肉包子馅怎么做好吃)

导语：每天一道菜：酸菜猪肉包，暄软可口，味道鲜美

酸菜猪肉包

贪黑又包了包子。

原料：面粉、干酵母粉、温水、酸菜、猪肉馅、生抽、料酒、葱花、盐、花椒粉、鸡精、油。

做法步骤：

第1步、猪肉馅加所有调料拌匀。

第2步、酸菜洗净切碎攥去水分，放入肉馅中拌匀。

第3步、和好的馅。

第4步、面包机选择包子发面项，面粉与酵母粉、温水倒入，启动发面程序1.5小时后发酵好。

第5步、排气后擀皮包包子。

第6步、全部包好。

第7步、放入放热油蒸屉上2次醒发15分钟。

第8步、开锅大火蒸18分钟，焖5分钟掀盖。

第9步、好吃的包子出锅。

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