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那曲冬虫夏草怎么吃(那曲冬虫夏草怎么看真假)
导语:鲜与鲜寻·冬虫夏草 怎样挑选那曲冬虫夏草?
随着人们生活水平的提高,越来越的人都很注重养生,进入秋冬季节,天气一天比一天冷,人们滋补养生的热情也是一天比一天高涨。而作为著名滋补药膳的冬虫夏草更是受到养生人士的追捧。那么,怎样挑选那曲冬虫夏草?
怎样挑选那曲冬虫夏草?1.看颜色:
那曲虫草虫体表明色泽较为黄净,比玉树虫草要黄一些,相比之下玉树草为黄褐色。那曲虫草眼睛为棕红或棕色,玉树草眼睛为黄色,其它产地的虫草眼睛为红色或深褐色。色泽较深。
2.闻味道:
那曲所产的虫草有股酥油茶的味道,玉树虫草有股类似于香菇的味道,其它产地的虫草味道都比较淡。
3.看大小:
那曲虫草普遍比较肥大饱满,很少有小草。相对来说玉树虫草比较细长,同一规格的虫草那曲的要轻一些,玉树的比较紧实更重一些。其它地方的虫草则肉质偏硬,味道偏苦。
通过以上介绍相信大家已经对如何挑选那曲虫草有一个初步的判断,挑选虫草是一门大学问,而且市面上的虫草也是鱼目混珠,作假掺假层出不穷。大家一定要仔细辨别。
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