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保存玉米正确的方法放一整年都是新鲜的超管用(怎么样保存玉米)

导语:如何保存玉米?婆婆教了一个方法,放上一年的玉米是一样新鲜

今年婆婆在家种了一大块的玉米,这个时候玉米刚刚成熟,婆婆就将玉米全部掰回家。这么多的玉米一次也吃不完,放冰箱里冷藏也只能保存几天,家里的两个小孩都喜欢吃玉米,我就想着要是能把这些玉米保存起来慢慢吃就好了,这么多的玉米放着烂掉可惜了。正在我研究该怎么保存玉米不坏时,婆婆教了我一个怎么保存玉米的方法,让我拿回家以后按照这个方法来保存,保准放上一年玉米还是一样新鲜的。下面我就把这个保存玉米的方法分享给大家,一起来学学吧~

保存玉米的第一步,就是要先将玉米的外衣剥掉一点。在玉米的外面有很多层的外衣,我们也不要全部剥完了,要留下2、3层外衣,这样可以保存玉米的营养不流失。玉米的外衣剥好,我们再将玉米须修剪一下,只需要把玉米外面的须剪掉就可以了,玉米外衣包裹住的玉米须就不用扯掉了。玉米须也是非常好的一种物品,我们可以将它洗干净来煮水喝,它对我们的身体是有非常多的好处的。

接着我们再准备一盆清水,往里面倒入一点食盐,再把处理好的玉米放进来,把玉米翻动一下,使玉米浸泡在淡盐水中。盐水有杀菌消毒的作用,可以将玉米表面的残留和虫卵都清洗干净。而且有些玉米里面还会长虫子,我们用淡盐水浸泡一下,也可以将里面的虫子泡出来,大概泡上十几分钟,泡好再用流动水冲洗掉淡盐水就可以了。

接下来我们开始蒸玉米,锅中倒入清水,放上蒸屉,然后再把玉米放在蒸屉上,盖上锅盖,开大火把玉米蒸上15分钟的样子,把玉米蒸熟。很多人都是直接煮的,煮的玉米甜味容易流失,而且玉米里面会吸收很多的水分,这样就不好保存了。

玉米蒸熟后将玉米取出来放凉。接下来再准备保鲜膜,将玉米一个个的用保鲜膜包裹起来,排掉里面的空气,尽量把玉米包裹得紧实一点,这样玉米的水分和营养就不容易流失了。玉米全部包裹好再用保鲜袋装起来,将袋口扎紧。

现在我们就可以将玉米直接放进冰箱的冷冻室里面进行保存了,要吃的时候随吃随拿,只需要放在蒸锅里面热一下就可以吃了,非常的方便。我们用这个方法保存的玉米,既保留了玉米的水分,又保留了玉米的营养,用保鲜膜都包裹好了,就算放冰箱再久也不会串味。如果今天的文章对您有帮助,那就点一个关注,点一个赞,感谢您的支持。

免责声明:本文由原创用户编辑投稿,若来源犯您的合法权益,请与我们取得联系,我们更正修改。2023年04月08日由小悦整理编辑!