杨梅是怎样泡酒的(泡酒的杨梅要几成熟)

导语：经常被用来泡酒的杨梅，来学习怎样把它种出来

夏季如此酷热的天气里，人们需要一种美味的诞生，它就是小编今天要说的水果——杨梅。杨梅的食用价值和药用价值都非常高，是一种不可错过的美味。我们今天所要说的杨梅树，是一种生活在亚热带地区的常绿乔木，果实成簇长成，大约三四个果实为一团结成，果实是表面有很多小囊状的小球体。紫红色的果实，嫩绿的叶子，远看像极了开满了红花的大树。那么问题来了，究竟我们该如何去培养一颗杨梅树呢？

1、土壤和地形

杨梅树生长力还是挺强的，但尽量选择在坡度较小的山地。总的来说种植杨梅树，最好是在比较深厚肥沃的土壤，太疏松的土地不利于它的根系抓牢。所以尽量选在土壤比较紧致且不会崩塌的平地种植。

2、光照条件

大家应该知道，充足的阳光会让果实积累较多的糖分，所以想要杨梅又甜又可口，当然需要较多的光照了。还有一点就是阳光对杀虫也有一定的作用，一般在叶面不会长很多虫，但是果实成熟后就会有一些果虫依附在果实外表甚至里面，所以必要的阳光可以帮助杀虫，但是并不是能完全清除掉，还要依靠其他的生物技术来灭虫。

3、施肥方法

对杨梅树的施肥时段主要集中在成树以及开花结果之前，主要的作用是加速杨梅树的生长，稳定杨梅的产量，提高杨梅的质量。

4、修枝要点

一般在春季叶子发嫩芽时，要在发芽周围处划一条小口，这被称为刻芽技术，这能使果树长得更旺盛。然后就是在快要进入夏季时将多余的或者过长的枝丫剪去，不然那些过长的枝叶会阻碍主枝干的生长。还有就是在果树生长的时期要将又新发出来的嫩芽摘掉，这样能使结果率更大，也能使果实结得更饱满。

5、病虫防治

果树一旦生长，最麻烦的就是防治病虫了，不管是依附在叶子上的蛀虫还是在果子里的蛀虫，都让人感到麻烦。一般可以用到两种方法去防治蛀虫，一种是物理方法，一种就是普遍的使用药物。但是物理的方法只能预防表面的蛀虫，治理不了果肉里面的蛀虫，所以一般会两种方法共同使用。物理方法具体就是用那种可以黏住蚊虫的纸板挂在树梢上头，让一些害虫黏在纸板上。还有种就是用杀虫灯来诱惑它们，从而达到除掉它们的效果。然后还有就是使用药剂了，虽然农产品尽量不要使用药剂，但是说实话，市场上的水果如果没有使用过药剂的，那应该样子不大好看，而且满是蛀虫。但是也一定要适量使用，这毕竟是吃进人的嘴里的东西。最重要的一点是在食用用过药剂之后的水果一定要清洗干净，这不仅对果实有害还对人体有害，所以要注意清理。

6、采集与收藏

一般在夏季初，杨梅就差不多成熟了，这时候就要对它进行采摘，采摘的时候要非常注意，因为它的果肉非常的嫩，很容易就受到破损。所以在采摘时尽量戴手套还有不要留有长指甲，避免将杨梅果实划破。采摘下来后也要注意，不能使它温度太高或者压损它，温度太高了它就会发酵或者压在一起会磨损，所以要让它们处于透风不紧密的空间。如果太多了，可以放

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