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冰糖杨梅的做法和功效(冰糖杨梅零食)

导语:#夏日冰品不能少#冰镇冰糖杨梅饮

杨梅也是季节很短的水果,再不吃就过季了。 杨梅没有外皮,比起别的水果,它等于果肉直接暴露在外了,所以我觉得煮着吃会更好些,特别是孩子吃。天气这么热,做一份冰糖杨梅饮,加上冰块,喝一口冰冰凉凉,吃一口杨梅酸酸甜甜,真是消暑佳品。

By 铃然

用料新鲜杨梅 350克冰糖 40克冰块 适量

做法步骤

1、杨梅适量

2、我用红冰糖,家里正好有,用冰糖也一样

3、杨梅用盐水泡30分钟以上,捞起后冲洗干净

4、冷水下锅,放入杨梅

5、放入冰糖,冰糖可以留一部分起来,等煮开尝下甜度,根据自己口味再加

6、开火煮开

7、煮开后小火再煮3~5分钟

8、煮好的杨梅饮冷却待用,食用前取出冰块备用,我用的这种大块球形冰块

9、杯子里放冰块,杨梅,加入冷却的杨梅汤,完成

10、可以点缀上薄荷。

小贴士

不用煮太久,杨梅果也很好吃。

免责声明:本文由原创用户编辑投稿,若来源犯您的合法权益,请与我们取得联系,我们更正修改。2023年04月08日由小媛整理编辑!