河南正宗的十大特产新乡(河南新乡小吃特产有哪些)

导语：河南省各地市老百姓喜欢的十大特色小吃介绍——新乡

封丘卷尖 由猪肉、鸡蛋、红薯芡粉及葱、姜调料调制成馅，鸡蛋摊成薄皮，卷上肉馅上笼蒸制。外表金黄，香而不腻。

桂花鸭 新乡桂花鸭皮色呈玉白色，皮下油润肉微红，味道鲜美不腻，已有两千年历史。

延津火烧 火烧内有无话肉馅，外焦里嫩、香而不腻。

饸饹条 获嘉县小吃，饸饹条筋道，耐嚼，驴肉高汤，吃的时候，撒上蒜苗别有一番风味。

罗锅酱肉 是用大料卤制出的猪肉及猪下水，酱肉色鲜，五香可口，肥而不腻，熟透而不烂。

杜记牛肉 产自卫辉市，形色美观，里外如一，肉烂味纯。

红焖羊肉 将羊肉用焖制的方法制作出来，羊肉咸香可口，色泽酱红。

香酥鸡 是将鸡子上笼蒸制后裹上鸡蛋清加粉芡搅成的糊，下油锅炸至金黄。口味外酥里内、香而不腻。

原阳凉粉 绿豆粉做成，加辣椒油、陈醋味道更好。

长垣鸡汁豆腐脑 浇头有鸡汤、鸡丁、焦粉皮，淋上三合油，才好吃。

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