木薯作物(木薯种植技术与管理)

导语：关于种植木薯，你得掌握这些植物学特点，学会种植就很简单

大家好，我们今天给大家带来的内容是关于木薯的植物学特性，这些都是种植木薯的基础，大家一定要知道哦，一起来看看吧。

1、根

木薯的根系是由深人土层的是形粗根和分布在表土层用以营养植株的小须根粗成。在是形粗根上形成膨大部分，为块根，为肉圆筒状。

根的多少，因品种和气候的情况各有不同，如邕筝的青茎种每株有量根23~32条，缸芽南洋种在魔西北部每株有量根22~40条，但在魔东雷州半岛每株有根25~44条。而木薯一般量根20~38条，根多的块根也较多。须根最是的达60公分，一般30公分左右。块根周圈还有根，但数量栖少。根有分根性，在根分枝的根或在种茎上生出的根，首先向四周膨大，然后向深处生是。根还有向肥性，有肥料的地方须根特别酸达，同时施用肥料的方向可以改变根展的方向。

木薯的块根膨大成圆筒形，先端尖，是可达1.5公尺以上，直径最大部分有32公分，块根外皮的颜色有很大的变化，有的白色，有的淡黄色，有的紫缸色，有的灰色，还有的白带淡红的籍色，薯皮的颜色是测定品种的重要特征。但是颜色因土壤条件不同而略有变化，在沙霞土壤生是的块根一般有较鲜跑的色泽，白色和淡黄色的品种常常成为紫缸色或带红白的色。薯块分表皮、皮层、肉及薯心四部分。表皮薄而坚硬，带些粗纹，厚度0.1~0.2毫米。皮薯厚的1.2~1.4毫米，其上薯有的白色，有的紫红色，这也是测定品种的重要特征。薯肉的颜色都是白的，富含淀粉。贯通薯的中心有雒管束。块根有分枝的性能，大薯可生小薯，这是由薯心的稚管束分枝生出而速结的。地根的表面有芽眼，也无潜伏芽，所以不能用繁殖。

木薯的块根，是由种茎的形成薯发育膨大如瘤，即生小根，根育是大则为薯。种茎上的发根部位，主要是在种茎茎部切口，在种茎其他部位生出则棱少。

种茎发根时，根和根同时生出，但是须根一般是不会成薯兜的，只有根才会成薯块。壤根是先伸是再膨大，一般在根后一个月已能分别块根和纤维根，两个月后块根就显著的肥大起来。

2、茎

木薯的茎是木，一般是直立或稍带弯曲，茎基部为圆形或椭圆形，茎的上部成多角形，茎的粗细高矮是随着其生态环块而有不同，最矮的不到1公尺，最高的有5.7公尺，一般茎高1.5公尺。茎中部的直径约2~6厘米。茎的颜色因品种而有不同，有青色或青带青紫和青白，有黄色或黄褐色，有紫红或褐红色，茎在幼苗时期多为青色或紫红色。茎的表面滑。茎的分枝与否随品种而异，有不分枝和分枝的两种，分枝也有高分枝和矮分枝之分，因品种不同，分枝次数多少也有不同，一般以分三枝三角形向上生，有的品种枝上2分枝，最多的分3~5次，但各次的枝是都减一半，并且最上部的分枝，节较是而略带弯曲，每次分枝都是向上或偏侧生，叶柄基部和茎速接的地方成棱形，当叶枯老脱落后，在茎上则留有凸出的痕迹，而形成无隔膜的茎芽，芽就生是在茎芽上方，芽的形状如花蕊状凸出，芽之顶端分裂数片如须状，有时芽点只见痕迹。老熟的茎上芽点凸出约2~4毫米，每一茎芽上都有芽点，所以全茎可作种苗繁殖。

茎分表皮、皮层、木质、心髓四个部分，表皮很薄，甚光滑。皮层较厚，有缘色，含有颇多的叶餐素，并有乳管，每折断或弄破它的皮层即有白色乳汁流出。木部脆易断，但老酚粗大的折断较难。木部中心有髓，髓臂松软带白色海锦状，其梢部的存在的占堂粗的四分之三，而在茎的基部较少。

在良好的生态条件下，茎芽上的芽点即可萌费是成新的茎叶，茎芽芽点的上方和叶腋附近或切口处都能生根。萌芽比发根快，茎节上的芽，一般能萌发成新的植株在30%左右，并且老龄茎的芽比幼酚茎的芽发育生畏率要高，卸木薯茎的基部中部的芽点发芽生是率高，梢部的芽点芽率低。

茎芽在种植4~6天后的萌芽，萌芽时是由于种茎吸收水分及原种茎所赔存的养分供合芽的发育，芽点餮育后，原种茎的形成层也搬藿酸育。

种植时种茎的晏短，对发芽数的多少有密切的关系，但对酸芽后的生势和薯块的重量无关。种茎的大小，对发育后的生势和庭量差异就很大，凡是种茎大的发育性状比种茎小的良好，薯块童量的增加与种茎的大小影响甚大。

木薯种茎表皮有皮层，这些表皮层对防止水分过度蒸酸有重要的作用，所以木薯种茎如表皮保持完整，放在不超过栖限的温度而且除凉不十分干燥的地方，可保持120~150天不干枯，皮层叶缘素也能保存，茎芽上的芽点也不会丧失酸芽力，如种茎全部干枯，芽点亦随之而毁减，但种茎大部已干枯，芽点附近茎芽倘有叶素，芽点仍能保持色。而茎大部干枯，只有少量叶素维持芽点生存时，用作繁殖，芽点能育的则很少，有些能暂时的酸育，在酸育初期，因未能向土壤吸收营养，本身营养枯竭因而夭折。

木薯茎上分枝次数的多少，不但是测定品种的依据，也是决定量的重要特征。因为枝叶多，吸收空间的光和碳酸气的面积大，光合作用旺盛，同化物生成较多，薯块的重量就增加。

我们今天给大家详细介绍了木薯的根和茎叶，它们是木薯的重要器官，大家一定要了解清楚其特性哦。好了，我们今天的内容就到这里了，谢谢大家的阅读。

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