西兰花炒鸡胸肉好吃吗(西兰花炒鸡胸肉配什么主食)

导语：#春天肉菜这样吃#西兰花炒鸡胸肉

今天给大家推荐一道超级好吃的西兰花炒鸡胸肉，好吃不胖，鸡胸肉肉质细嫩，吃起来口感非常好，还不担心长肉，鸡胸肉搭配西兰花，既低脂又美味，好吃到舔手指。

By 茹絮

用料鸡胸肉 150克西兰花 半颗胡萝卜 半根蒜 2瓣生抽 1.5勺蚝油 1勺胡椒粉 少许盐 少许玉米淀粉 1茶匙食用油 适量

做法步骤

1、准备好材料

2、鸡胸肉去皮去筋洗净切成小块，加入盐、胡椒粉、半勺生抽、玉米淀粉抓匀腌制15分钟

3、蒜放入东菱无线绞肉机打成末

4、胡萝卜去皮切成小块

5、西兰花捞出沥干水分备用

6、锅中倒入适量的水烧开后，放入胡萝卜煮2分钟

7、再放入西兰花煮1分钟

8、再捞出控干水分备用

9、锅中倒入少许食用油烧热，放入蒜末爆香

10、放入鸡胸肉

11、翻炒至变色变白

12、加入胡萝卜和西兰花，翻炒均匀

13、加入生抽

14、加入蚝油

15、再根据个人口味加入盐调味

16、翻炒均匀即可

17、成品图

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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