马来西亚榴莲介绍(马来西亚榴莲好吃吗)

导语：马来西亚榴莲，心心念念的黑刺

黑刺榴莲，在中国就是一个“杠精”，仿佛纯粹为了“杠”猫山王榴莲。只要一提猫山王榴莲，评论里一定会出现：“黑刺更好吃，黑刺是第一！”，而且当年蔡澜先生的评语，已经被当成名言，无处不引用。

平心静气地讲，黑刺只是马来西亚的一个榴莲品种（D200，可以参见前文，9个榴莲品种大比拼）。马来西亚遍地是榴莲，一方面各产区的特色不同，都在极力推广自己的品种优势；二来马来西亚政府也想多推广几个王牌品种。只要请到蔡老先生，他老人家总不能说：“太难吃了，比那XX难吃多了”，太败兴了，会掉身价的。

黑刺种植于槟城，味道很好，但果树数量不多，产量也少，无法大规模加工、出口。黑刺少而美、有人推、有人吹、绝大部分人没见过、更没吃过，实属天生好“杠精”，怎么说都有理，榴莲榜里一定会给它留出位置。

我毕竟是吃过的，简单说一说，跟猫山王榴莲小比一下（都是鲜果，我没吃过冻黑刺），大家以后喷我的时候，也有靶子。

一、黑刺味道跟猫山王榴莲很象，第一口难以分辨，果肉比猫山王更干更粉，口感比猫山王更甜。对于一个榴莲入门者来说，黑刺更容易接受，气味不如猫山王冲，也不象猫山王那样过于软糯。

二，事不过三，当吃过三次黑刺之后，会发现猫山王榴莲余香更美、后劲更足，瘾头比黑刺大多了。

三，黑刺产区集中，所有果的模样和风味都差不多，不象猫山王五花八门，高山、平原、半山坡，风味变化多端。

四，黑刺的模样，大家一会看图，我不描述了。

五，如果有机会去马来西亚，一定要列个清单，把能查到的品种都写下来，挨个炫一波，黑刺绝对值得炫。当然，还有一些更出挑的，可惜蔡老先生没评论过，炫不动。

现在黑刺已经落完了（5月份），量略少，没机会进口一些。所以，果肉图暂时没有（前年的图就不拿出来充数了）。

今年4、5月托友人拍了一圈黑刺榴莲芭，可以先看看原生态的黑刺果园（友人对逆光情有独钟，大家凑合着看吧）。

免责声明:本文由原创用户编辑投稿，若来源犯您的合法权益,请与我们取得联系，我们更正修改。2023年04月07日由小媛整理编辑！