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家常炒河粉的做法(炒河粉的做法正宗的做法)
导语：家常炒河粉
河粉、猪瘦肉、青菜 、葱 、胡萝卜、老抽 、生抽、料酒、盐 、鸡精、淀粉、食用油、姜
做法：1.准备食材:河粉提前用清水泡软，瘦肉切丝。2.在切好的肉丝中加入生抽、料酒和淀粉，抓拌均匀腌制十分钟。3.青菜洗净，切葱花、姜丝和胡萝卜丝。4.锅中烧开水放入河粉煮约一分钟左右，捞出过凉水备用。5.另起锅放适量食用油，烧热后放入肉丝翻炒至断生。6.再放入葱花和姜丝炒出香味。7.放入青菜和胡萝卜炒至变软。8.再放入河粉炒匀后，沿锅边倒入适量老抽翻炒均匀。9.调入盐和鸡精。10.翻炒均匀关火即可。免责声明:本文由原创用户编辑投稿，若来源犯您的合法权益,请与我们取得联系，我们更正修改。2023年04月07日由小悦整理编辑！