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芹菜这样吃越吃越苗条一周我可以吃3次吗(芹菜如何吃)
导语:芹菜这样吃,越吃越苗条,一周我可以吃3次,意想不到的效果
芹菜是现在应季的蔬菜,便宜新鲜,也是适合减肥吃的蔬菜,今天分享的一道我最爱的减脂餐,低脂,味道鲜美,,吃了不用担心长胖,中午搭配一拳头糙米饭,健康又瘦身~~
食材:西芹 两根
西红柿 1个
金针菇 1小把
老豆腐 1小块
鸡蛋 1个
做法:1.西芹洗净切小段,放入碗中,倒入开水,烫一下,2分钟左右,可以软化芹菜的纤维,还可以去除芹菜的涩味,,捞出备用。
2.西红柿不去皮,洗净,切成小块,放入碗中备用。
3.金针菇洗净,切成小段,备用
4.老豆腐洗净切成小块备用
5.一个鸡蛋打碎,加入少许盐,搅散后倒入豆腐里面,轻轻晃动,让豆腐都裹上蛋液。
6.锅中放入少许油,油热后,把豆腐倒进去,煎一下,煎至两面金黄就可以出锅了。
7.锅中放少许油,油热后倒入西红柿块,翻炒一下,炒出汁液后,加入清水,水开后倒入芹菜,然后再放金针菇和鸡蛋,中火2分钟左右,加入少许盐,搅拌均匀后就可以出锅了。
西芹的维生素含量比普通芹菜高,含有丰富的膳食纤维,口感上清脆鲜香,比普通的芹菜口感要好一些;金针菇含有大量的维生素和人体必需的氨基酸,补充人体所需的营养物质,促进新陈代谢;豆腐中含有丰富的钙质和蛋白质,我之前减肥时不吃肉,但是吃豆腐,可以提供人体所需的营养。
我是小溪,一个喜欢美食瘦身减肥健身的普通人,每天分享我的各种小妙招,关注我,我们一起变瘦变美呀
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