入秋后多吃这道菜头发掉的少长得快吗(秋季吃什么对头发好)

导语：入秋后，多吃这道菜，头发掉的少，长得快，可惜很少有人知道

爱美之心人皆有之，有很多人为了掉头发而担心，尤其是在入秋后，因为头发干燥，很多人都在为在这个季节掉头发而发愁，尤其是大量掉头发的，那就要引起重视，毕竟每个人都喜欢有一头乌黑亮丽的头发。那我们就要在食物上用点心，多吃点含有锌和蛋白质的食物。入秋后，多吃这道菜，头发掉的少，长得快，可惜很少有人知道。就像海带，它含碘量较高而且还富含蛋白质、脂肪、膳食纤维等多种微量元素。重点是海带中所含碘是人体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。多吃海带能够让我们的头发产生光泽，对头发补充营养也是大有好处。今天小编就给大家带来一道跟海带有关的一道菜----酱油炖小排海带红萝卜炖。喜欢的记得给小编点赞哦！

酱油炖小排海带红萝卜炖

By 阿凯╮(╯▽╰)╭ing

配料：

红萝卜 2个、排骨 500克、海带(浸) 1盘、干香菇 18朵、调和油 10毫升、香叶 2片、干红辣椒 2个、葱 10克、姜 10+12克、蒜 3瓣、冰糖 1小块、料酒 10毫升、白酒 10毫升、黄豆酱油 适量、精盐 适量、胡椒粉 1.5克、鸡粉 1.5克、八椒 1个、桂皮 1小块

烹饪步骤：

1.将小排洗净浸泡10分钟捞出。

2.起锅，加入冷水（料酒、10克姜）和小排中火焯3分捞出，用热水洗净备用。

3.葱姜蒜切成片。

4.起锅，加入油和八椒小火煸香。

5.加入焯好的小排翻炒匀，再加入辣椒、桂皮和葱姜蒜翻炒匀，加入白酒翻炒出香味。

6.加入酱油翻炒香，加入开水（多加点，估计小排炖熟）。锅开后改小火炖至七成熟。

7.红萝卜洗净削皮，切成条。

8.海带洗净备用（我这是处理熟的海带，一般都是每次提前蒸熟一包，平常食用起来方便）。

9.干香菇洗净提前浸泡。

10.炖至七成熟时，加入盐和胡椒粉调匀，再加入香菇和萝卜既继续炖。

11.冻豆腐沥干水分切块。

12.红萝卜炖制九成熟时加入鸡粉调匀，放入豆腐和海带炖3分钟既可。

13.炖好的菜。

14.装盘的菜。

烹饪小贴士：

1、干海带 褐绿色或土黄色的干海带是比较正常的颜色。干海带以叶宽厚、色浓绿或紫中微黄、无枯黄叶者为上品。

2、盐渍海带 将鲜海带烫煮后，再经冷却、盐渍、脱水等工序加工而成的是盐渍海带，颜色为墨绿色，以壁厚者为佳。

3、颜色不正常的海带谨慎购买 海带的正常颜色是深褐色，海带经盐制或晒干后，具有自然墨绿色或深绿色，颜色过于鲜艳的海带购买时要慎重。

大家喜欢这道菜吗

喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。

本文内容由小美整理编辑！