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金汤肥牛锅的做法(金汤肥牛怎么做好吃)

导语:超爽口的下饭菜——金汤肥牛锅

By Qiao Acc

用料主角:肥牛 300g配角:金针菇,娃娃菜 各200g灵魂伴侣:金灯笼椒酱 75g姜蒜末,生抽,醋 适量盐,味精 各15克

做法步骤

1、先用金针菇铺一层。然后,买来的娃娃菜,一片菜包两片肥牛,放进锅中摆成开花状。用三勺黄辣椒酱浇汁在菜中央。

2、炖煮25分钟,炖时加上两勺生抽调味,加两勺醋,做酸汤,加葱姜末。

3、放入盐和味精调味,盛盘出锅,可以滴几滴香油。完成。

小贴士

这道菜非常爽口下饭,也非常快手,大家可以试试。

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