吃杏吃的牙酸怎么办(吃杏牙酸快的治疗方法)
导语:吃杏吗?咬一口,酸掉牙的那种?
从小,家里都不让吃李子和杏这两种水果。加上身边的人都说,杏的味道除了酸还是酸,一点都不甜。
所以,一直对这类水果无感。
直到有一年的七月,去敦煌旅行。在当地吃到了一种金黄色的、软软的,汁多味美、还能甜的掉牙的李广杏;喝到了类似酸梅汤酸酸甜甜的杏皮水,才深深体会到杏的美好。
因而食髓知味,一下子迅速就成了一名重度迷恋李广杏的人。
后来,发现新鲜西梅和杏的味道颇为相似,因此顺带着也喜欢上了西梅。
于是,从每年的秋天开始,一边吃着西梅,一边盼着夏天的大蜜杏,似乎成了生活中的一个乐趣。
今年的西梅,不知道为什么到了三月中旬,一下子就再也买不到了。这让等待李广杏成熟的时间,变得格外漫长起来。
上上个星期,无意中在超市看见有黄杏卖,果断买了两盒。结果回家一尝,酸的不行,难以下咽。
今年的新杏,看着像是已经成熟
后来又专门去了几家水果超市,陆陆续续的买了五六次的陕西金太阳杏、黄金小甜杏等等,可惜仍然是入口奇酸,有些还带着一种涩涩的味道,实在都太难吃了。
郁闷地看着面前一大堆能酸掉牙,假熟的杏,痛定思痛,我好好反省了一会儿,有了如下的体会:
一、心急吃不了热豆腐
杏的花期在每年三、四月份,果实成熟期一般在每年六、七月份。
陕西金太阳杏虽然属于极早熟品种,成熟也要等到五月下旬。
看看宋朝的“词俊”朱敦儒《鹧鸪天》里:“竹粉吹香杏子丹。试新纱帽紵衣宽。”其中的紵衣,指的是古代人在夏天穿的,用苎麻所织的布做的衣服。再看看宋朝另一位词人韩元吉也有词云:“梅子青青杏子红,绕城荷叶已掀风。”
由此可见,杏成熟的季节是在戴纱帽、穿紵衣、赏荷的盛夏。
现在,显然还不到吃杏的时候。
自然规律不能违背,自己非要着急,不酸掉牙才怪呢!
二、吃软不吃硬
回忆一下这几年吃过的杏,基本上都是拿在手上软软的,稍不小心,一用力就会捏破的那种。只可惜,我一直不认同“软”是杏熟透了的标志。反而固执地认为,“软”代表了杏经过长途跋涉被运往各地,有些不够新鲜。
所以,这段时间才会随心所欲地买了一次又一次硬邦邦,自以为很新鲜,实际上根本就还没有成熟的果实。
三、不能只看颜值
大部分的人,包括我自己,都有些“颜控”。
常常轻易就会被一件事物美丽的外表所迷惑。
有一年在新疆,别人送了一些当地的特产,其中有“树上熟吊死干杏”。
还未采摘的树上熟干杏 网图
光听名字就觉得古怪,再加上那些干杏有些发黑,一颗一颗蔫巴巴的好难看,所以说什么都不想吃。
后来某一天翻出来,一时兴起尝了一颗,齿颊间都是干杏特有的甜香味儿,这才惊为天人,才知道它原来是如此美味。
这段时间买的这些不太成熟的杏,个头有大有小,但是每颗都是金黄里透着微微的红,看起来格外漂亮诱人。有鉴于此,有些外表让人赏心悦目的事物,内在不一定同样美好;而外表看起来一般的,内在也不一定糟糕。
今年的新杏
四、做生意,贵在诚信
这几次买杏的时候,都专门问过店家类似的问题: 现在的杏熟了吗? 这个杏甜不甜?每一位都是笃定地回答:自己的杏是早熟的好品种;每一位也都会说 :很甜。
甚至有一位店员大妈还煞有介事的告诉我:桃三李四杏五。因此,五月一下就成了吃杏的好时节。
当时听她这么说,我不仅相信了,还觉得挺有道理。
回来之后,酸倒了牙,才想起来去查了一下,这个所谓的“三四五”,其实指的是桃、李、杏三种植物从出苗到结果的年限。也就是说:桃树三年结果、李树四年,杏树五年结果。根本和杏会不会在五月成熟没有任何关系。
市场交易,诚信守义极为重要。
果农不能因为想卖个好价格,早早地就把半熟的果子给摘了;商家也不能因为担心滞销,就把明明很酸的水果硬说成是甜的。
至于这么一大堆好看不好吃的杏,结局却意外的不错。
有位朋友的朋友怀孕了,正好想吃酸的,所以就全部拿去送给她了,也算是物尽其用,毫不浪费。
至于我,还是安安心心地静等着六月和七月才有的大蜜杏吧!
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