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自制鸡柳怎么做(如何自己做鸡柳)
导语:自制鸡柳就这么做,新手也能零失败
囤了好久的鸡胸肉,消灭掉
By 遇见890804
用料鸡胸肉 一块料酒 半汤匙盐 1克葱 1根蒜瓣 2个生姜 2片鸡蛋 1个面包糠 40g面粉 40g生抽 半汤匙做法步骤1、鸡胸肉横切成片后,顺纹切条放入碗中,放料酒、生抽、盐、葱姜蒜,抓拌均匀腌制片刻
2、给每条裹上一层面粉、鸡蛋液、面包糠
3、锅中烧油至六成热,下鸡柳,炸至金黄捞出,可复炸一次,沥油装盘,蘸上自己喜欢的酱料就可以开吃啦!
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
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