豆角可以和什么种在一起(豆角可以和什么一起炒菜)

导语：豆角能和哪些蔬菜种在一起，你知道答案吗

豆角是我们生活中最常见的蔬菜之一，在我们这里几乎每家都会在院子里种植一些豆角。要说到豆角能和什么蔬菜一起种植，我觉得可以和豆角在一起种植的蔬菜实在是太多了，下面举例几种最常见的和豆角一起种植的蔬菜。

1、其他种类的豆角。豆角的种类挺多的，比如豇豆、芸豆、四季豆、油豆角等等，我家最常种植的豆角为豇豆和芸豆，我更喜欢吃豇豆多一些，所以我家种植豇豆的数量比芸豆要多一些，不管是芸豆还是豇豆，种植的时间和管理大致相同，后期同样要搭架，所以多会将这两种豆角种植在一起。不管是什么种类的豆角，几乎都可以种植在一起。

2、茄子。茄子在农家小院中最常见，炎热的夏天是豆角和茄子的旺产期，我家每年夏天的菜桌上几乎每天都有茄子和豆角的身影。茄子和豆角最常见的种植方式是一垄茄子一垄豆角，豆角是攀爬类植物，在豆角长到一定高度以后就要搭架，如果将豆角全部种在一起很容易使豆角架透风通气性差，所以人们便将茄子将豆角隔开，既可以使豆角植株通风透气性增强，又不会对茄子的生长产生影响。

3、西红柿。西红柿在农村小院种种植的也很多，我家夏天常常用西红柿炒豇豆，不知道这种做饭方法有没有一样的。我家种植豆角会比较早一些，种植西红柿要等到天气在暖和一点后直接买西红柿苗，有时候种豆角会出现缺苗的情况，爷爷便会将买回来的茄子苗种在豆角缺苗的地方。

4、黄瓜。黄瓜和豆角一样同样是搭架的蔬菜，很多人为了搭架时方便，便会将豆角和黄瓜种在一起，黄瓜和豆角在夏季时都是旺长期，对水肥需求大，所以将豆角和黄瓜种在一起除了搭架方便以外，浇水追肥也很方便。

仔细想想，几乎没有什么蔬菜是不可以和豆角一起种植的，除了以上农村小院中最常种植的蔬菜以外，像辣椒、芹菜、韭菜、菠菜、玉米等等，也同样可以和豆角一起种。在我们这里很多人会将豆角种在玉米地的地边，即便是浇水施肥很少，但是结出来的豆角也很多。除此以外，人们还会将豆角种在梨树地、苹果地中，所以豆角真的是很“合群”的蔬菜。

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