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豆渣可以做成什么美食(豆渣做的食物)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚豆渣只要加两种食材,比面包好吃多了,方法你得做对的相关问题?那么关于豆渣可以做成什么美食的答案我来给大家详细解答下。
每次喝完豆浆,就剩了许多豆渣,有时候把它晾干,埋在花盆做了花肥,有时候也懒的收拾,顺手都扔了。看到朋友用豆渣做了小饼,也想做一些,在饭桌上这样一说,女儿和老公都说那豆渣做饼口感不好,太粗了,被他们这样以说,想想也是。
家里正好有糯米粉就加了一些,又太干了,为了想口感好一些,不敢加水,就加了鸡蛋,没想到口感真的太好了,还酥酥的糯糯的,别说是豆渣做的,真的吃不出豆渣的口感,只是有淡淡的豆浆味道。
主料:豆渣230克、糯米粉160克
辅料:白糖粉5克、鸡蛋1个、植物油
做法:1、把鸡蛋打散,加豆渣和糯米粉白糖粉鸡蛋液一起和成光滑的面团,用保鲜膜盖好醒5分钟左右
2、把醒好的面团分成30克的小剂子,用手搓圆压成小圆饼
3、电饼铛通电 ,刷上一层植物油,加小饼坯,按下馅饼键
4、听到滴滴的叫声,翻面继续煎到两面金黄色即可
小贴士
1、不喜欢吃甜的可以加盐
2、白糖可以用料理机打成白糖粉
温馨提示:通过以上关于豆渣只要加两种食材,比面包好吃多了,方法你得做对内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。