醋泡萝卜的制作方法窍门(醋泡萝卜的方法)

导语：这样的醋泡萝卜，又脆又爽，超级抢手

醋泡萝卜的口感爽脆，十分的开胃，我们一起来学习一下吧。1、将萝卜洗净切成大小较均匀的条状，萝卜可削皮也可不削皮，带皮较为爽口。

2、加入少许盐，搅拌均匀后腌制1个小时左右。

3、倒入凉开水，洗净，切记不能有油。

4、滤干水分。

5、将处理好的萝卜放入玻璃瓶罐子，加入白糖、白醋、少许盐巴，根据自己口味放入适量的辣椒，密封即可。

6、一天之后，便可食用啦！

这样醋泡萝卜的方法，又脆又爽口哦，家人非常爱吃，一罐一天就吃完了。

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