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如何做巧克力布朗尼(巧克力布朗尼蛋糕的做法窍门)

导语:详细步骤|自制巧克力布朗尼的懒人做法一样美味

参考分量:20块

By 尚巧厨烘焙

用料巧克力币 210克黄油 150克鸡蛋 150克细砂糖 105克面包粉 150克核桃仁 75克

做法步骤

1、将黄油和巧克力币一起倒入大碗里隔热水加热搅拌

2、搅拌到完全融化成液态状

3、鸡蛋与细砂糖混合搅拌均匀

4、把搅拌好的蛋液倒入溶化的巧克力中

5、用手动打蛋器将其搅匀

6、接着到入过筛好的面包粉

7、用刮刀将其翻拌成面糊

8、倒入核桃仁,翻拌均匀

9、然后在方形烤盘内放入折好的烘培纸使其易脱模

10、把面糊倒入模具9分满,稍微震两下使表面平整,烤箱预热上下火190度

11、放进烤箱中层烤30分钟,烤好取出冷却后放进冰箱冷藏4小时

12、冷藏好取出后再切块食用即可

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