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香烤带鱼的做法(烤带鱼怎么做好吃)

导语:#精品菜谱挑战赛#香辣烤带鱼

By 夏日里的一颗大柠檬

用料豆瓣酱 1大勺盐 少许带鱼 500g食用油 适量料酒 几滴生姜 1小块清水 适量蒜蓉 适量

做法步骤

1、带鱼去除内脏,洗干净后切成段

2、将带鱼段剔除主骨,骨头和肉分开

3、将带鱼放入盘中,倒入一勺辣酱,蒜蓉,姜末,一勺盐,一勺料酒抓匀,腌制半小时以上

4、将腌制好的带鱼肉用牙签串起来放入烤盘上

5、烤箱提前预热至200度,放入烤盘,上下火烤25-30分钟左右

6、正在烤的带鱼

7、烤好的带鱼,很好吃哦

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