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西葫芦炒方便面的做法(西葫芦炸丸子的做法大全家常)
导语:方便面碎炸西葫芦猪肉丸子,金黄酥脆,鲜香四溢,好好吃的
每当平时懒得做饭的时候,来包泡面是最好的选择。泡面口味越来越丰富,不像小时候,除了辣的就是不辣的。总能找出你喜欢的口味。其实方便面作为一种速食食品,也可以用来当做食材,做成美食。而且味道还相当不错哦。
方便面碎炸西葫芦猪肉丸子
准备食材:西葫芦1个 猪肉馅200g 鸡蛋2个(实际用量1个) 淀粉50g 方便面碎100g 葱花5g 姜末5g
制作方法:
1、首先把西葫芦用擦丝器擦成丝
2、放入2g盐腌出水分攥干剁碎
3、把肉馅和西葫芦碎装进碗中放入2g盐
4、放入葱花和姜末
5、放入2g味精
6、放入2g鸡精
7、放入2g十三香
8、在磕入一个鸡蛋
9、放入淀粉搅拌均匀
10、把肉馅团成圆球放入盘里滚几下,使其沾满方便面碎
11、油锅烧热,油温6—7成热放入肉团
12、小火炸制金黄熟透捞出
13、出锅,制作完成。
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