春天早餐给孩子吃什么营养好

导语：春天，是孩子的猛长期，早餐少吃稀饭油条，多吃4样，个子猛蹿

春天一到，万物开始生长，孩子也跟着长个了，家长要抓住这个好机会，合理安排孩子的饮食，补充营养，促进生长发育。说到吃这方面，很多家长都忽视了早餐的重要性，经常给孩子随便吃点，这样做就错了。

孩子的早餐，要保证吃饱的同时，还要保证营养充足，像馒头、油条、稀饭等，营养都不充分，常给孩子吃不利于发育。

春天，是孩子的猛长期，早餐少吃稀饭油条，多吃4样，个子猛蹿！快来看看吧，这些早餐营养好吃又健康，多做给孩子吃，补充营养猛长个。

一、培根土豆泥窝蛋

做法：

土豆去皮洗净，切成片装盘，放进蒸锅内，蒸到熟透。培根切成小块，入锅稍微煎一下。

土豆蒸熟后压成泥状，加入少许牛奶搅拌均匀，再倒入培根搅拌均匀。

处理好后，将培根土豆泥抹在吐司上。放上去后，再将土豆泥往旁边推，慢慢拢高，中间形成一个窝。

接着将鸡蛋打进窝内。烤箱预热后，放入吐司，180度烤二十分钟，这道早餐就搞定了，又美观又好吃。

二、紫薯燕麦粥

做法：

紫薯去掉外皮，冲洗后切成小块，放进锅内，加入适量清水，开大火煮开。

煮开后转小火，煮到紫薯熟透。

接着倒入适量即食燕麦片、冰糖，继续煮五分钟。

煮到浓稠后，倒入纯牛奶搅拌均匀，这道早餐就做好了。

三、香菇杂蔬虾仁粥

做法：

准备一些大虾，去掉虾头，再把虾壳和虾线去掉。虾头和虾仁冲洗干净，沥干水分。

锅内加油，烧热后放入姜片爆香，再倒入虾头，小火熬出虾油，再放入葱段去腥增香。

然后倒入适量开水，大火煮两分钟，将葱姜虾头去掉，再倒入淘洗干净的大米。

等再次煮沸后，转小火熬煮，煮到大米开花。香菇片、豌豆、玉米粒、胡萝卜丁准备好。

大米煮好后，倒入虾仁、香菇和杂蔬搅拌均匀，煮五分钟，时不时搅拌一次。

最后煮到粘稠的程度后，加少许盐调味。盛出后撒些葱花即可食用。

四、西葫芦鸡蛋馅饼

做法：

准备一些面粉，分次加入开水搅拌，无干粉后，下手揉成比较光滑的面团，盖起来醒十分钟。

西葫芦洗净，对半切开，将内部的籽去掉，再擦成细丝，加入少许盐搅拌均匀，腌制十分钟。

鸡蛋打进碗中搅散，入锅炒碎盛出。

西葫芦出水后挤干，稍微切一下，和鸡蛋放在一起，再加入香油、盐、五香粉、葱花搅拌均匀，调好馅料。

面团取出，分成几个小剂子，然后按扁，擀成薄薄一层。

接着放入适量馅料，包成包子形状，再按扁稍微擀几下。

最后入锅烙到两面微黄，就可以取出食用了，鲜香好吃，快试试。

以上四款早餐营养好吃又健康，多做给孩子吃，猛长个，快行动起来吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。

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