煎羊排的做法和配料配方(羊排怎么做好吃又简单)

导语：煎羊排的做法

做法步骤

1、羊排用盐、黑胡椒碎、迷迭香碎腌制半小时。

2、热锅倒入橄榄油，冒烟后转中小火。放入羊排稍煎上色。

3、烤箱预热180度，放入羊排烤20分钟左右。

4、烤羊排时，制作配菜。将胡萝卜洗净切半圆型厚片。将煎羊排的油倒入炒锅，锅热后倒入胡萝卜加盐、意大利香料碎、蒜粉翻炒至熟。

5、将胡萝卜盛盘，羊排摆上，黄小果、薄荷叶装饰即可。

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