新疆美食丁丁炒面(丁丁炒面新疆话怎么说)

导语：新疆菜 丁丁炒面的做法步骤

难度：配菜(中级) 时间：1小时以上 主料 面粉400g 白菜5片 羊肉或牛肉200g 青椒半个 红椒半个 葱姜蒜少许 辣椒干1个 芹菜5根 番茄1个

1. 和面粉，温水中加少许盐，然后醒面30分钟

2. 醒好切丁煮熟，放置一边待用

3. 所有蔬菜切丁，辅料切成末

4. 全切丁哦

5. 按照这个比例调酱料

6. 羊肉或牛肉腌好

7. 热锅烧油，依次放入羊肉，葱姜蒜末，炒1分钟；接着放入番茄丁，青椒红椒丁，芹菜丁炒3分钟后加入番茄酱，然后放入酱料和50克水，翻炒3分钟后加入白菜丁和面丁，继续炒炒炒1分钟～～然后关装盘。

8. 我家和她的临时男友～

关于这道菜的问题

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