金枪鱼饼怎么做(金枪鱼和红薯可以一起吃吗)

导语：金枪鱼红薯米饼，灵机一动的创意美食

今天家里好朋友来蹭饭，指明要吃有特色的菜。小编翻了翻家里冰箱，上次超市促销时买的金枪鱼罐头还未开封，灵机一动，脑子里浮现出一个简单兼具中外风情的菜谱来。

【原料·调料】

1杯红薯泥，185g金枪鱼罐头，3汤匙冷饭，3汤匙葱花，1根红辣椒（去籽，切碎），1汤匙生粉，1粒鸡蛋（打散），面包糠，油适量

调味料：2-3茶匙蚝油，2茶匙生抽，适量胡椒粉

【制作步骤】

1.将红薯泥、金枪鱼、辣椒、葱花、冷饭，生粉和调味料放入大碗里混合均匀。

2.分成小份，搓成圆状，压扁。

3.将饼沾上蛋液，然后均匀裹上面包糠。

4.平底锅热油，用小火将饼煎至两面金黄即可。

朋友吃了大呼过瘾，我呢也着急着把创意和大家分享一下。

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