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鸡蛋卷饼的饼怎么做(鸡蛋卷饼怎么做又软又好吃)
导语:鸡蛋卷饼#急速早餐#
做法步骤
1、220克的面粉加两克的盐拌匀。
2、加入120克的热水用筷子调成絮状。
3、揉成光滑的面团静置20分钟。
4、把鸡蛋打散,火腿肠切片,生菜洗净备用。
5、锅里刷上一层油小火放入火腿片稍微的煎一下。(这一步可以省略)
6、把醒好的面团分成三份。
7、用面杖擀成面皮,锅内刷上一层油,放入面饼(可以把面饼先弄好,抹上一层油盖上保鲜膜放到冰箱第二天早上起来烙熟就好了)
8、倒入1/3的蛋液,转动锅子,让蛋液均匀。
9、反面再烙上个几十秒。
10、依次3张面皮全部做好。
11、在面皮上涂上一层番茄酱,放上煎好的火腿肠片,加上洗好的生菜叶,卷起。
12、用火腿肠做了个小章鱼,可以享用喽。
小贴士
也可以选择自己喜欢的菜卷起来一样的美味哦。
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