二十四节气中处暑的含义(二十四节气处暑的由来)

导语：「二十四节气」处暑的习俗文化

处暑三候

古代将处暑分为三候：“一候鹰乃祭鸟；二候天地始肃；三候禾乃登。”

一候鹰乃祭鸟

在进入到这个节气的时候，老鹰开始大量捕猎鸟类，捕到后将捕到的鸟类整整齐齐地摆放好，就像祭祀一样，然后才进行食用。

二候天地始肃

再到这个节气的时候，花草树木开始凋零，充满了肃杀之气。古时对于这种节气现象有“秋决”的说法。

三候禾乃登

最后到这个节气的时候，稻、黍等农作物已经成熟，可以开始进行秋收。

处暑过后，天气转凉，习俗文化大多和迎秋有关。

1、秋游赏景

处暑后，天气秋高气爽，正是人们郊游赏景的好时节，一直都有“七月八月看巧云”的说法。

2、祭祖

有些地区一般会在处暑前后进行处祭祖活动。

3、祭拜土地

处暑节气正好是秋收的时节，农家会举行各种仪式来祭拜土地和庄稼。一般是先将供品撒进田地。烧纸以后，再把五色纸剪成碎条，缠绕在农作物的穗子上。以祈福来年大丰收。还有一些地方在祭拜土地的同时还要拜谢土地爷，有的是摆牛羊肉来祭拜，有的是把旗幡插到田中。不同的仪式都是表达对土地的感恩。

4、开渔节

与内地农家相同的是，处暑后对于沿海的渔民来说，也是一个大好的渔业收获时节，每逢这个时候，浙江沿海一带都要举行盛大的开渔仪式，欢送渔民开船出海。

5、吃鸭子

一些地方有处暑吃鸭子的传统，比如处暑这天，北京人都会到店里去买处暑百合鸭等。

6、吃龙眼配稀饭

相对于北京人处暑吃鸭子的习俗，福州人在处暑这天，会剥一碗龙眼，混着稀饭一起吃，有益心脾，补气血，有滋补养气的作用。此外，还会吃的另一种食物就是白丸子，就是糯米丸子。

7、吃山楂

民间习俗，处暑要吃酸。而山楂酸酸甜甜，开胃又消食。是最好的处暑酸食选择。

8、吃梨

“处暑秋梨最养人”。处暑过后，天气逐渐干燥，多吃梨，对于脾胃虚寒的人来说是最好的。

9、煎药茶

有些地方有在处暑期间的煎药茶习惯，一般会先去药店配制药方，然后在家煎茶，喝上一碗药茶，既清热、去火，又消食、除肺热。

10、喝酸梅汤

“处暑酸梅汤，火气全退光”。足以看出来。喝起来酸甜的酸梅汤，不仅口感好，而且还有清热去火的功效。

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