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腊肉怎么做才好吃呢(腊肉应该怎样做)

导语:腊肉的步骤,好吃又美味

第一步:煮腊肉,不管是什么腊肉,先煮或蒸再煮都没有错。如果腊肉咸或者味道重,建议煮,稀释到刚刚好。腊肉表面清洗干净后,放入水中煮20分钟,捞出备用。 

 

第二步:水芹菜洗净后,将芹菜切成段备用,  

第三步:把培根稍微冷一点,切成薄片备用。看培根的质量,真的很好。我忍不住捏了几块,吃了一会儿。  

第四步:在锅里放一点油,先加入切碎的蒜瓣,在锅底加入香味,然后倒入培根炒约3分钟,让培根沉淀部分油,减少油腻感。油炸肥肉稍透明后,加入切好的蒜苗和干辣椒,继续翻炒1分钟,产生香味。  第五步:倒入切好的芹菜,用大火快速翻炒2分钟,使芹菜煮熟。如果你喜欢一些汤,你也可以加少量的水。  

第六步:最后出锅前,可以加入一勺蚝油,加入适量的盐来增强味道。翻炒均匀后,一盘好吃又好吃的腊肉炒芹菜就做好了。

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