豆角炒饭的做法窍门(炒豆角饭的做法)

导语：私家小厨：蔬菜丰富营养均衡，将饥饿一扫而空~豆角炒饭

炒饭除了快捷，当然也是处理剩饭的好方法，要想饭不浪费家人也喜欢吃，当然就是下足料啦！今天分享的这个豆角炒饭是小时候奶奶经常做给我吃的，除了加入长豆角，还有胡萝卜、玉米和豌豆等蔬菜l粒，蔬菜丰富营养均衡，来上一碗，立刻将饥饿一扫而空。

烹饪方式：炒、家常味、小于15分钟、较低热量

主料：米饭300克、豇豆1把、蔬菜粒适量

辅料：盐适量、酱油适量、食用油适量、花椒15粒

步骤1：准备好所需食材：豇豆角清洗干净，折成长短适中的小段儿，便于后面焯水；同时准备好蔬菜粒和剩米饭及葱蒜碎。

步骤2：锅中烧开清水，将豇豆放入焯水，焯过水的豆角颜色更翠绿，1分钟后捞出并过凉水，控干水分切成碎粒。

步骤3：冷锅冷油，放入花椒粒小火炒香，待花椒粒出香味后沥出，再放入葱蒜炒香。

步骤4：依次放入豆角和蔬菜粒炒熟，并调入生抽和盐。

步骤5：最后放入米饭并与菜混合炒散，所有的米饭粒都均匀的裹上调料汁，就可以出锅啦。

成品图

做一道好吃的菜，当一个有趣的人，将生活嚼的有滋有味，把日子过的活色生香。

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