生物有机肥技术与配方(生物有机肥的制作)

导语：生物有机肥防病又增产，学会自己配制，方法简单一学就会

在生活中我们会发现：很多蔬菜看起来品相好，但是口感却很差。这是由于这些蔬菜都是靠大量的化肥和农药催化生长的，这样的蔬菜口感不好还是其次，最怕的是危害人体的健康。

经常使用化肥会导致土壤板结、土壤酸化、农产品品质低劣，而喷洒化学农药容易导致农药残留。今天我向大家分享一个种菜的好方法，掌握好了蔬菜不仅病虫害少，而且产量高、品质好，对人体更是无害。

生物有机肥是以有益微生物和有机物料（植物秸秆、禽畜粪便、豆饼等）复合而成的兼具微生物菌肥和有机肥的肥料。由于生物有机肥中含有大量的有益菌，这些有益菌能改善作物根际微生物群，不仅能增加土壤肥力、阻止病菌入侵，还能使蔬菜增产、增质。今天，我就手把手教大家配制“生物有机肥”，这样不仅能节省大笔资金，而且还可以避免买到假肥料。

首先，我们先来认识一下“生物有机肥”的功效

生物有机肥可以说是普通农家肥的升级产品，其最大的特点就是里面含有大量的有益菌，生物有机肥施如土壤后可以显著增加土壤中有益微生物的数量及活性。

1、能提高土壤肥力。普通农家肥施入土壤后会面临肥效低、肥效慢的问题，生物有机肥中的有益菌能加速“有机质”的降解转化，能使土壤中被固定的养分转化为可溶性养分（能将土壤中固化的化学钾肥、化学磷肥分解转化为速效钾、速效磷），能大大提高养分的利用率。

其次，部分有益菌（如固氮菌）能将空气中植物无法吸收的氮转化为氮肥，可以大大提高土壤肥力。施“生物有机肥”相比施普通有机肥（农家肥），土壤的肥力可以提高30%以上，能大大减少化肥的使用量。

2、生物有机肥能减少病虫害。生物有机肥本身含有大量的有益菌，施入土壤后这些有益菌会迅速繁殖形成有益菌群，这些有益菌群通过对养分资源和生存空间的占用，对病原菌形成竞争优势，从而抑制有害病菌的繁殖和生存，最终使作物的抗病能力显著提高。

土壤中的有益菌分泌的抗生素能有效地干扰根结线虫、金针虫等土传病虫害的代谢，能减少土壤中地下害虫的数量。

3、生物有机肥能改良土壤的理化性质。土壤中施生物有机肥有助于平衡土壤酸碱度、防止土壤板结、提高土壤保水保肥的能力，能促进农作物健康生长。

4、生物有机肥能大大提高蔬菜的产量和品质。生物有机肥中的有益菌还能分泌赤霉素、生长素、细胞分裂素、糖类等物质，可以使农产品的维生素、蛋白质、糖分、油分等有益成份含量明显提高，籽粒会更加饱满，产量能提升30%～60%。

自己如何配制“生物有机肥”？

配制生物有机肥的关键在于选择“菌种”。菌种我们可以选择“EM菌”，EM菌是由酵母菌、乳酸菌、光合菌、放线菌等多个有益微生物组合成的混合菌。

“EM”菌具有抑制有害病菌繁殖、改良土壤、生根壮苗、提高土壤肥力、消除连作障碍的作用。可以使粮油作物增产20%、叶菜类增产15%、块根块茎类增产30%、瓜果类保花保果提高40%以上。

制作方法：我们可以用100克“EM菌”、1公斤红糖（红糖用水煮开灭菌）、20公斤清水放入大桶中，充分搅拌后混合均匀，然后桶口用布覆盖起来发酵5天，我们就可以得到含有大量有益菌的“菌液”。

我们可以按照1公斤菌液发酵200公斤农家肥（豆粕、菜籽饼、禽畜粪便、餐厨垃圾等）的比例，让菌液和农家肥混合均匀，混合均匀后堆积发酵15天，这样“生物有机肥”就配置完成了。这样发酵的农家肥不仅不会烧根，而且含有大量的益生菌，可以用于基肥或者追肥。

特别注意：通过上述方法培养的“菌液”，也可以经过稀释100倍后直接用来灌根，这样可以给土壤补充大量有益微生物，这些有益微生物除了能抑制病菌外，还能加速有机质降解转化为作物能吸收的营养物质，能大大提高土壤肥力。

注意：生物有机肥中含有大量的有益微生物，在施生物有机肥或者用菌液灌根时，不要和生石灰、杀菌剂混合使用，以免杀死有益微生物。

总结，生物有机肥含有益生菌和有机质，是农家肥的升级版，其有机质的含量比农家肥更高，其除了能改善土壤的理化性质外，还能抑制病菌繁殖，非常有利于作物产量和品质的提高。

生物有机肥是一种对人、畜、环境无害、无残留的“环保型”肥料。

本文内容由小茹整理编辑！