凉拌海鲜大全窍门(凉拌海鲜的做法大全家常窍门)

导语：凉拌海鲜，要的就是这个家常口儿

By 杭杭xhzv

用料鲜虾 400克鲜鱿 200克鲍鱼 8只生抽 6勺进口柠檬 半个香醋 3勺香菜 少许白砂糖 1勺姜片 3片柴鱼昆布汤 500ml小米椒 3个大蒜 3瓣洋葱 四分之一个芥末 少量

做法步骤

1、鲍鱼洗净，表面切花

2、虾和鲍鱼蒸熟，鱿鱼煮熟切段

3、柴鱼昆布加水煮五分钟

4、准备好腌料

5、所有材料切碎放入碗内

6、用滤网过滤，倒入高汤

7、汤中加入芥末柠檬片

8、把海鲜倒入汤水中

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