麻辣牛蛙的解密方法(麻辣牛蛙的解密怎么做)

导语：麻辣牛蛙的解密

家常麻辣牛蛙的解密

（来源于英雄联盟爱好者的解说）

作为一个吃货，尤其一个来自四川的吃货，对食物是极其挑剔的。不辣的不满足，颜色不好看的不喜欢。水煮鱼、牛蛙（跳水娃和火锅蛙）、串串、火锅，想起这些，胃中的馋虫都在跳动。独在异乡为异客，每逢饿时备思蛙，牛蛙（尤其是青蛙），是我的最爱。

一、原料：放多少只看你的喜爱，油大料足肯定好吃（个人理解）

ADC：牛蛙（菜市场老板娘杀好，自己杀是不现实的）为主要输出

辅助：豆瓣酱、八角、大料、葱姜蒜、泡辣椒（打辅助伤害）提味增香

中单：小米椒、尖椒（魔法伤害，输出爆炸，让人欲罢不能）

上单：嫩姜（又肉又有输出）下饭神器

二、操作流程

1.牛蛙剁大块，清洗干净，加入料酒、盐和淀粉腌制15分钟

2.起锅烧油，6成油温下锅炸，5分钟左右即可捞出备用

3.锅中留底油，葱姜蒜、八角大料下入炒香，加入豆瓣酱，炒出红油

4.加入等候已久的牛蛙，炒香

5.加入清水，没过牛蛙稍多，煮10分钟左右（传说牛蛙中的细菌只能开水煮才能杀死）

6.加入等候已久的小米椒、青椒段、嫩姜，继续杀细菌10分钟

7.最后收汁，可以加点小葱点缀。

团战结束，40分钟左右的一把终于消灭了细菌。（此图牛蛙为自己所做）

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