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秋梨膏的做法配方家庭做法(秋梨膏的作用与功效)
导语:秋梨膏的做法
做法步骤
1、准备好食材,将罗汉果用手瓣碎,老姜切丝,红枣去核;
2、秋梨洗净削去外皮,切成小块;
3、用料理机搅打成梨蓉;
4、将梨汁梨蓉倒入锅,加入红枣、姜丝、罗汉果和冰糖,大火煮开后转小火熬煮30分钟;
5、倒出用筛子过滤出梨蓉、姜丝、红枣及罗汉果的渣;
6、滤出的汁水倒回锅中,开着盖子继续用小火熬煮,要边煮边用木勺搅拌,以免糊底,煮至汁水变得浓稠有厚度,黏黏的感觉即可关火;
7、离火晾至温热,加入蜂蜜搅拌均匀,装入容器密封,放入冰箱保存;
8、喝的时候取一勺用温开水兑开即可饮用。
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