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冬季水果是什么(冬季水果都有哪些种类)

导语:它是冬季里的水果之王,可遇到这些情况时,却要谨慎食用

北方的冬季,一般都比较缺乏新鲜的果蔬类食物,这就很容易导致身体缺乏一种重要的营养物质——维生素C。人体缺乏维生素C,毛细血管的弹性会有所降低,可引起皮下和黏膜下的出血症状,导致皮肤伤口或者黏膜溃疡不宜愈合,严重的还会诱发皮肤粘膜的感染性疾病,因此维生素C又被人们称为抗坏血酸。有研究表明,缺乏维生素C的人,脑出血的风险也会大幅度地增加。

维生素C还可以促进机体对铁元素的吸收和利用,预防缺铁性贫血的发生。维生素C还是细胞进行氧化还原反应的重要物质,具有很强的“解毒”作用。营养学家们普遍认为,与维生素C补充剂相比,从食物中补充维生素C更有利于人体的健康。北方的冬季,时令蔬菜上市量减少,很多家庭都有冬储蔬菜和水果的习惯。储存时间长了,容易造成维生素C的大量流失。有一类水果,尽管维生素C含量不是最高的,却是长期储存维生素C的宝库,它们就是柑橘类水果。

柑橘类水果的品种很多,常见的橘子、橙子、柚子和柠檬都属于此类,维生素含量大都在20-30mg/100g之间,这类水果绝对是冬季最好的维生素来源。在这些水果中,某些柚子品种的维生素C含量可高达60mg/100g。于是有人认为,柚子才是名副其实的冬季水果之王。每天吃3-4瓣柚子,就能基本满足一个人所需的维生素C。正因为如此,民间才有这样的谚语:“秋冬吃柚,赛过吃肉”。

柚子虽然适合在秋冬季食用,但在一些特殊的情况下却不能尽情地吃,特别是在服药期间。柚子中含有一种叫做呋喃香豆素的物质,可以抑制肝脏中某些代谢酶的活性,很多药物的降解需要这些代谢酶的帮助。一旦服用这些药物的同时吃了柚子(特别是西柚),就会导致药物中毒等严重的不良反应。如果您正在服用以下药物,就不要吃柚子了:

1、降压药,食用柚子会导致严重的低血压,诱发心梗、脑梗等严重的心血管疾病;

2、降脂药,食用柚子会导致降脂药在体内的蓄积,诱发横纹肌溶解症的发生,严重的还会导致肾衰竭;

3、安眠药,食用柚子也会安眠药在体内的蓄积,引起第二天严重的“宿醉”症状,容易发生意外伤害;

4、避孕药,柚子会阻碍避孕药的吸收,导致避孕失败;

5、抗过敏药,抗过敏药的蓄积,会引起头晕、心跳加速和心律失常等问题;

6、抗心律失常药,可引起严重的心脏毒性,导致心脏病的发生。

由此可见,对于正在服用药物的朋友们来说,柚子再美味也要谨慎食用的。对于这些人来说,可以选择其他柑橘类的水果,如橘子和橙子等,每天吃2-3个同样也能满足身体对维生素C的需求,还不用担心药物不良反应的发生。

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