武汉油炸面窝制作方法(湖北炸面窝的做法)

导语：自制湖北油炸面窝，武汉特色小吃之一，我的最爱

用料

大米250g黄豆75g生姜10g葱10g盐2.5g香肠适量

1.米和豆隔夜泡好

2.放入料理机加水刚好莫过材料

3.打到细腻加入生姜继续打

4.加入葱末，火腿末，盐搅拌均匀

5.准备工具开始炸咯

6.等待稍微黄了就从模具里扣出来翻面炸

7.炸到这个程度可以了

8.沥到架子上

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