醉蟹钳的做法和调料(醉蟹钳的吃法)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚醉蟹钳（甜辣），一边做一边流口水的相关问题？那么关于醉蟹钳的做法和调料的答案我来给大家详细解答下。

去海鲜市场，发现了卖蟹钳的，果断买下

然后又转弯去超市买了酒

酒不醉人人自醉了都

一边做一边口水都要下来了……

1、在菜盆里放入水没过蟹钳，放入盐，泡一泡，洗一洗，别用手搓，扎手，血的教训啊；

2、将两条小葱、几片姜、5瓣蒜、15个红辣椒、2个湖南绿辣椒，剁碎（隔着屏幕都能感觉到满满的辣味儿），放入适量盐、糖、生抽，搅拌一下，然后放置约10分钟；

3、蟹钳洗干净后，倒入黄酒：白酒=4：1，没过蟹钳就行；

4、把腌好的辣酱倒入有酒的蟹钳里搅拌均匀，我舔了一口筷子，爽………

5、放入罐子中，用保鲜膜封好口，我放冰箱里了，坐等三天后开吃。

温馨提示：通过以上关于醉蟹钳（甜辣），一边做一边流口水内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。