葱油麻酱拌面的做法(葱油拌面放麻油吗)

导语：拌面、拌饭皆可的葱麻油，简单熬制美味无穷

冰箱里的食材随便拿出来洗洗切切，放一勺葱麻油，

小葱的葱香，花椒的麻香，混合着隐约的蒜香和甜香。

完美拯救每一餐！

熬这样一碗葱麻油麻烦吗❓

一点儿都不！

并且可以熬出一大锅放冰箱里慢慢用。

～～ 原料及操作过程 ～～

1、小葱5-6棵切小段，大蒜5瓣切片，花椒一小把

2、料汁：3大勺生抽，2大勺老抽，2小勺白糖，搅匀备用

3、 不粘锅倒入150毫升食用油，凉油放入小葱、蒜片和花椒。

4、小火慢慢加热，千万不要着急开大火。不久会开始变色，一直熬到小葱变蔫儿，出现金黄色。

5、这时加入小碗里的料汁，熬开后煮2-3分钟。使味道混合均匀，葱香味更浓郁。

6、装入干净的耐热容器，彻底晾凉后放冰箱冷藏保存。

整个过程用不了10分钟，一碗夏日续命的葱麻油就熬好啦。

最经典的搭配就是葱油拌面，白嘴儿吃一大盆！

今天可以尝试为妈妈做一碗葱油拌面，

简单质朴的食材，浓浓的爱。❤️

希望全天下的妈妈都开心健康。

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