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浙江杨梅怎么吃(浙江杨梅叫什么名)

导语:浙江杨梅“杨梅吐气”

浙江杨梅四大品系

浙江杨梅有四个广为人知的品种:东魁杨梅、荸荠杨梅、晚稻杨梅、丁岙杨梅。东魁杨梅是杨梅中的晚熟品种,大约在六月中下旬以后成熟,它的特点是果个非常大。

浙江露天种植的东魁杨梅要在6月下旬以后成熟。东魁杨梅中比较知名的地域品牌是“仙居东魁杨梅”。荸荠杨梅原产余姚,也叫“余姚杨梅”,它的果个比较小,形状长得像荸荠,从而取了个“荸荠杨梅”这个名字。晚稻杨梅主要分布于浙江舟山,丁岙杨梅产于浙江温州。除了荸荠杨梅在6月中上旬可以成熟,其余三类杨梅在浙江主产区的成熟时间多在6月下旬以后。

浙江杨梅的最佳成熟时间

1、荸荠种杨梅(6月下旬)

荸荠种杨梅味道十分甜,大小一般,是我国分布最广的杨梅,主产地在浙江兰溪、马涧、余姚、仙居一带,荸荠种杨梅一般在每年的6月下旬成熟,它的果实是紫黑色的,内核较小,是杨梅中品质极好的一种,在我国拥有极高的人气。

2、东魁杨梅(7月上旬)

东魁杨梅,又称东岙大杨、巨梅,是我国杨梅中最大的品种,产地在浙江的黄岩、临海一带,很多人都想知道这种浙江杨梅什么时候成熟,它的成熟时间比较晚,一般在7月上旬成熟,这种杨梅是紫红色的,最大的东魁杨梅达51.2克,并且它的产量高,且稳定。

3、早大梅杨梅(6月中旬)

早大梅杨梅是成熟性早的较大型杨梅,品种不算顶尖,但也很好了,它的肉质较硬,并且储存时间也是杨梅中比较久的,摘采存放24小时,依然能保持原来的颜色,这种杨梅在6月中旬成熟,主产地在浙江临海、仙居一带,受到很多人的喜爱。

4、晚稻杨梅(7月上旬)

晚稻杨梅鲳鱼浙江的萧山、临浦,这种杨梅在世界上已经被人种植了140年了,是目前国内品质最佳的晚产杨梅,那么这种浙江杨梅什么时候成熟呢,它在7月上旬成熟,并且富含香气,吸收能力十分强、产量也很高,是杨梅中品种较好的一种。

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