小朵小糖(糖小糖怎么了)

导语：吃不下饭？那是你不会做#糖小朵甜蜜控糖秘籍#

By She_VivianXu

用料高筋面粉 190克淡奶油 109克鸡蛋液 40克盐 2克糖 20克干酵母 2克牛奶 20毫升黄油 适量一口肠 10个芝士碎 适量

做法步骤

1、准备食材

2、将所有材料放进厨师机，揉到手套膜，取出面团直接分割成10份，然后擀成水滴状，放上一口肠、肉松、芝士碎…然后卷起

3、放到烤盘里发酵发酵，北鼎烤箱二次发酵模式，33℃50分钟…

4、这个表面加了干酪粉

5、这个加了番茄酱、蛋黄酱、芥黄酱，撒了普罗旺斯香料碎

6、发酵至二倍大，预热烤箱上下190℃

7、北鼎烤箱上170℃下180℃烤19分钟…

8、取出放凉

高筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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