三鲜馅锅贴的做法大全(三鲜锅贴是什么馅)

导语：好吃的三鲜锅贴，是不是很有食欲呀

味道一点都不输肉馅的，无敌好吃谁吃谁知道。专治不爱吃蔬菜的孩子。

By cong4

用料大馄饨皮 500克油盐 适量包菜 1小棵胡萝卜 1根鸡蛋 2个葱花 少许鸡精 少许生抽 2勺耗油 1勺

做法步骤

1、准备好食材

2、胡萝卜切丝

3、包菜切丝洒点盐腌几分钟出水后挤干水分。

4、起锅烧油炒熟鸡蛋。炒好后盛出。

5、胡萝卜，包菜，鸡蛋，少许葱花放入一个大碗里，放入两勺生抽，一勺耗油，少许鸡精拌匀。

6、取一张馄饨皮，中间放入三鲜馅，两边沾点水捏在一起。

7、将包好的锅贴刷好一层油放入电饼锅中，煎至底部焦黄时倒入两勺清水，盖上盖子煮至表皮变成透明即可出锅。

8、出锅。

小贴士

提鲜可以加入虾皮（我家没有了就没加）

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