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做药材的野果(可以食用的野果)

导语:农民最爱的“4种”既好吃又能当药材的野果,你吃过几种?

小时候经常会跟着父母上山,山上的野果特别多,长大后才知道这些野果不但好吃营养价值高,还能治病,农民朋友你知道哪些呢?

1、八月黄

我们这叫八月黄,一种野生的水果,因为在八月份成熟裂开而得名,有的地方又叫八月瓜,它有“土香蕉”之称,果实是不规则的长圆形或椭圆形,成熟了是红紫色,经常找到的八月黄的时候它已经裂开了,八月黄味苦、性凉,入心经、肝经以及膀胱经,具有清热利湿、活血通脉、行气止痛的作用,还有丰富的营养价值,蛋白质,维生素等。

2、五味子​

五味子在我们这又叫“钱串子”,小时候经常跟着大人上坡去打五味子,因为五味子不仅红了好吃酸酸甜甜的,还能当药材卖钱,五味子含有丰富的有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇及木酚素,是少数兼具精、气、神三大补益的药材之一 把它晒干泡水能够敛肺,滋肾,生津,收汗,涩精。能治肺虚喘咳,口干作渴,自汗,盗汗,劳伤羸瘦,梦遗滑精,久泻久痢等。

3、桑葚 ​

桑葚又叫桑果、桑泡儿,农民朋友喜欢的“民间圣果”味甜汁多,每年4~7月果实成熟,熟了是紫黑色,去掉杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒,有些农民家里都有种植。桑葚不仅好吃,还有药用价值,性味甘寒,具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。桑果就是常采用的一种利尿,保健,消暑的鲜果,常吃桑葚能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老,美容养颜的功效。

4、山楂 ​

小时候上坡在山上经常看到那种小小的红色的果子,尝一口特别的酸,后来才知道叫山楂。山楂素有“长寿果”之称,因老年人常吃山楂制品能开胃增强食欲,改善睡眠,保持骨和血中钙的恒定,预防动脉粥样硬化,使人延年益寿,故山楂被人们视为长寿食品,山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。

你们村还有哪些你觉得好吃的野果呢?

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