负卡食物有哪些(什么叫负卡路里食物)

导语：它是减脂神器，负卡饱腹，保护肠胃促进溃疡愈合，3块钱能买4斤

最近看到网上流行了一阵减脂风，减肥是我们70%的人都遵守的信仰。但是很多小伙伴也很迷茫，忠于减脂，却往往吃错了食物。今天小编就给小伙伴们推荐一款减脂神器，它就是南瓜。南瓜是一种饱腹感极强的一种负卡路里的食材，每100g南瓜仅有23卡，南瓜热量低，碳水化合物含量较低，我们感觉它甜，并非因为其糖分高，而是因为其果糖成分比蔗糖要甜，是极其推荐减肥期间的小伙伴们食用的一种食材。另外南瓜具有保护肠胃促进溃疡愈合的功效，价格又不贵，平时在市场，3块钱就可以买一个4斤重的大南瓜呢！今天我做了一道干烧南瓜，味道也是不错的，喜欢的小伙伴抓紧收藏吧！

干烧南瓜

By 菜菜美食日记

配料：

南瓜 300克、醋 7克、生抽 15克、蚝油 10克、糖 12克

烹饪步骤：

1.碗内倒入醋 生抽 蚝油 糖 清水

2.搅拌均匀

3.锅底烧油 倒入南瓜

4.煎至棱角模糊

5.倒入酱汁

6.焖至收汁

7.完成

烹饪小贴士：

1、解毒：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。

2、帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

3、消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

大家平时喜欢吃南瓜吗？

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