富硒食物(富硒的食物和水果)

导语：建议：不管有钱没钱，遇到这5种富硒食材，宁可不吃肉也别错过

建议：不管有钱没钱，遇到这5种富硒食材，宁可不吃肉也别错过，身体棒抵抗力好，别不懂

秋后，天气变凉，抵抗力差的人很容易受凉，那么我们的一日三餐就要多吃一些富硒食材，这样对于身体来说是最好的，可以增强身体的抵抗力，身体倍儿棒少感冒。很多人不知道含有硒成分的食材都有哪些，今天，就和大家分享5款含硒量丰富的食材，遇到了别错过，宁可少吃肉也要多吃这些。

一：鸡蛋

鸡蛋是我们最常吃的一种食材，不只是鸡蛋，例如：鸭蛋，鹅蛋等等蛋类食物中所含有的硒含量都非常的丰富，蛋类食材中所含有的硒含量是其他食物所不能比拟的。所以每天吃蛋是必不可少的。

推荐：韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋的做法：材料：韭菜，鸡蛋，盐，花生油。

1，韭菜摘洗干净，切成段，鸡蛋打入碗中搅打成蛋液。

2，锅里放入花生油，倒入蛋液炒成块，倒入韭菜炒匀，加盐调味，出锅即成。

二：海蛎子

含硒丰富的食材离不开我们常吃的海蛎子，很多地方也叫做牡蛎，不但牡蛎含有丰富的硒，大部分的海产品含硒量都比较高，比如虾、蟹、牡蛎、鲍鱼、金枪鱼、沙丁鱼等，都含有十分丰富的硒元素，遇到了就别错过。

推荐：海蛎煎

海蛎煎的做法：材料：海蛎子，小葱，玉米淀粉，盐少许，花生油少许。

1，把海蛎子肉放入碗中，加入玉米淀粉，和少许盐拌匀，打入鸡蛋，搅拌均匀，成为海蛎煎的蛋液。

2，不粘锅中加入适量的花生油，倒入海蛎子蛋液，中小火慢慢煎，翻个面继续煎，熟透后就可以出锅，撒小葱末即成。

三：紫薯

紫薯是我们常吃的一种食材，紫薯富含硒及纤维素，不仅能补充身体所需的硒元素，它富含的纤维素具有促进肠胃蠕动、清理肠胃等作用。秋后的季节遇到了就买几斤，蒸煮，做粥或者做面食都是非常不错的。

推荐：紫薯百合粥

紫薯百合粥的做法：材料：红豆，花豆，花生，麦仁，紫薯，百合，莲子。

1，把所有杂粮都清洗干净，花生米去皮，紫薯去皮切块备用。

2，把所有杂粮和地瓜都放入电饭煲中，选择煮粥键即可，开锅后粥就浓稠了，出锅即成。

四：黄豆

黄豆是我们常见的一种食材，是一种富含硒的食材，对我们的身体好处多多。遇到了就买一些回家慢慢吃，打豆浆或者做菜都非常不错。

推荐：黄豆炖猪蹄

黄豆炖猪蹄的做法：材料：猪蹄，黄豆，葱，姜，料酒，老抽，盐，花椒，大料，红糖，花生油。

1，猪蹄剁成块放入料酒焯水洗净备用，把锅里放入花生油加葱姜炒香，倒入猪蹄煸炒，烹一些料酒和老抽酱油，然后加入开水大火烧开。

2，加入花椒和大料，加入红糖两勺，加入黄豆，再盐调味，改小火盖上盖子慢慢炖，等到汤汁变少，猪蹄和黄豆烂熟即可关火。

五：芦笋

芦笋在超市中常见，芦笋富含硒、锌、锰和钾等矿物质，营养十分的丰富，而它的钠和胆固醇含量较低，还富含纤维素，是一种好吃又不会长胖的食物，遇到了就买一些回家，全家都喜欢吃。

推荐：蚝油芦笋

蚝油芦笋的做法：材料：芦笋适量，大蒜末，小米辣，蚝油，生抽，盐少许，花生油。

1，芦笋洗净，从中间劈开焯水备用，大蒜切末，小米辣切圈。

2，锅里放入花生油，放入蒜末炒香，放入芦笋炒匀，倒入蚝油和生抽提味，最后加入少许盐调味，出锅撒上小米辣圈即成。

峰儿话语：

感谢阅读我的美食文章，每天都会不断更新，有省时早餐，中餐，各种面点，烘焙，果酱，冰糕，甜点等等，欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~

本文内容由小姬整理编辑！