蔬菜沙拉怎么样做(蔬菜沙拉的正确做法)

导语：蔬菜沙拉想要好吃，需要这几步就ok了

清爽的春季蔬菜配味噌酱沙拉，里面有牛油果、西红柿、萝卜片和新鲜的薄荷叶，看着就赏心悦目。我特别喜欢快速简便的沙拉，例如这种带有甜味噌酱的春季混合沙拉，是与家人和朋友共享的令人愉悦的配菜。

甜味噌酱

味噌酱，搭配了米醋、烤芝麻油和一些芝麻。然后将酱汁与春季蔬菜、牛油果、萝卜、西红柿和新鲜的薄荷叶一起拌匀。一碗生动活泼的春季沙拉，充满鲜嫩的色彩和风味。

这款甜味噌酱清淡而美味，可与各种新鲜蔬菜搭配使用，甚至可以用在冷冻或烤制的豆腐上！

我第一次尝试在沙拉中切成片的牛油果和薄荷，就爱上了它们与味噌酱的搭配！牛油果的乳脂状和薄荷叶的清新风味使沙拉更上一层楼。

用时令蔬菜，加上味噌酱，简单又健康。将小菜带到便餐中，那么这款很容易制作的沙拉就很制胜。

原料：

· 春季蔬菜（生菜、苦苣、紫甘蓝等）

· 1个 牛油果 （切成薄片）

· 1个 红萝卜 （切成薄片）

· 3个 樱桃番茄 （切成薄片）

· 4片 薄荷叶 （手撕）

· 萝卜芽 （可选）

甜味噌酱：

· ▢2 勺 味噌汁 （可用2勺味噌+ 2勺米酒或蜂蜜代替）

· ▢2 勺 米醋

· ▢1 勺 麻油

· ▢1 勺 芝麻

步骤：

1.将调味料混合在一个小的搅拌碗中，并一起搅拌。

2.碗中放入春季蔬菜沙拉、牛油果、萝卜、西红柿、薄荷叶和萝卜芽，加入调味料，轻轻搅拌均匀即可。

是不是很简单？赶紧用蔬菜做上一碗尝尝吧~

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