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鲜花椒蒜香鸡腿怎么做(鲜花椒鸡腿的做法)
导语:鲜花椒 蒜香鸡腿
抵抗不住炸鸡腿的诱惑,又担心热量?可以换下制法,将鸡腿下料煮熟以后,用手撕块,用辣椒芝麻酱料拌着吃,滴上一点醋,香掉舌头嘞!
椒香鸡腿
制作方法:
1、准备鸡腿1个,蒜瓣3个,八角3个,大葱1小段,姜片少许,青红椒5个。
2、把鸡腿划开口。
3、大葱切成葱片。
4、青红椒切碎。
5、蒜瓣切成沫。
6、取一个碗,放王大酱牛肉酱。
7、放入熟芝麻。
8、再放入少量的香油。
9、放入少量的酱油。
10、用勺子搅拌均匀调成酱料。
11、炒锅放少许油加热,放入葱片、姜片、八角,放入少量的水,把鸡腿放入锅中。
12、再放入少量的盐进行调味,待鸡腿熟透后捞出。
13、用刀把鸡腿切成小块。
14、入盘中,淋入酱料即可。
料汁要足,不会浪费,鸡块吃完了,用剩下的料拌饭试试,简直不要太巴适呢。
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