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盐烤虾的做法烤箱(盐烤虾的做法锅)
导语:盐烤虾的做法
做法步骤
1、虾洗净,去掉虾须,挑去虾线后沥水备用(嫌麻烦也可以不挑虾线)
2、将虾用葱、姜、料酒拌匀腌制10到20分钟
3、用牙签从虾尾部刺入直到头部,将虾串好
4、烤盘铺锡纸,亚光面接触食物
5、撒上盐,烤箱预热200度,烤10~15分钟即可
6、出炉装盘,红红的虾上面细细的白色盐粒,很高大上的菜哦!
小贴士
这种做法的虾最好选择鲜活的虾,口感味道都会很好。活虾不好穿牙签,可以放冰箱冷冻10分钟,虾就晕晕地不动了,但又不会死,保持鲜活
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