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六种土豆做法你喜欢吃哪种还是完全不吃呢(土豆的100种做法)

导语:六种土豆做法,你喜欢吃哪种?还是完全不吃?

1、凉拌土豆丝

拿两土豆切丝,起锅加水,放入土豆丝浸泡20分钟,清水煮沸后。滤水30秒捞出,加辅料、盐、白醋、香油,搅拌均匀端出即可。

凉拌土豆丝

2、青椒土豆丝

葱花蒜片切好备用,青红椒、土豆去皮切丝。土豆丝滤水10秒,锅中加食用油加葱蒜,下青红椒,翻炒均匀,下土豆丝。开大火翻炒1分钟加盐,醋,翻炒均匀。

青椒土豆丝

3、炝土豆丝

准备蒜末、香菜切段,土豆去皮擦丝。清水500ML,煮沸,下土豆丝。锅中放油,下花椒、蒜末、干辣椒,大火爆香。倒入土豆丝,倒入调料、香菜、白醋10克、盐2克,搅拌均匀。

炝土豆丝

4、土豆丝饼

取一个碗,放土豆丝、洋葱,加盐、胡椒粉、辣椒粉,搅拌均匀。放50g面粉,搅拌均匀。起锅烧油,刷一层食用油,刷匀。放准备好的材料,小火煎至两面金黄,切开。

土豆丝饼

5、咖喱土豆

取两土豆削皮切块,准备洋葱、胡萝卜切块。起锅倒入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒均匀,放咖喱翻炒。加水,大火煮沸,加盐,开中火熬至浓稠。

咖喱土豆

6、土豆饼

取几个土豆去皮切快,隔水大火蒸30分钟。端出,捣成泥。加人盐、葱花、胡椒粉、十三香和面粉。揉成团后压成饼。起锅刷上食用油,煎至两面金黄即可。

土豆饼

以上是六种土豆做法,你呢,你爱吃哪种土豆?

本文内容由小涵整理编辑!