搜索
写经验 领红包
 > 情感

在重庆吃的红糖凉粉是怎么做的(重庆红糖冰粉的做法)

导语:吃惯了咸凉粉,不妨来道重庆名小吃红糖凉粉粉吧!

红糖冰粉是一道重庆的地方小吃,冰冰凉凉很适合夏天吃,我们这边没有见过,我也是最近在网上看到的,后来觉得挺好吃的样子就也在网上买了一份原料,自己在家做了一下,真的挺好吃的,大热天吃这东西真的只能说很爽。

用料:冰粉粉,红糖水,开水,黑芝麻,杂料(简称指:金果、葡萄干、黑加仑、山楂片、提子干等等之类)

做法:1.倒入10克冰粉粉,开水冲开搅拌至无颗粒状态,另一边红糖水冲开。

2.1--2小时冰粉自动凝固后,划成一块块的,盛在碗里。

3.浇上红糖水,撒上杂物,嘴上撒上一点黑芝麻。

好喜欢吃这个东西啊,加的东西可以有点复杂,但是我特别喜欢这样吃,你们也可以不用加这些乱七八糟的。

最好把凉粉放冰箱冷藏一会,这样吃起来冰冰凉凉的很好吃哦。

本文内容由小涵整理编辑!